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Buffets froids


   Buffets froids  Buffet de la mer

  • Carpaccio de saumon frais
  • Saumon Belle-Vue
  • Salade de poulpes et de calamars
  • Assiette de saumon fumé
  • Tartare aux deux saumons
  • Tomates aux crevettes - Pêches au thon - Poires au crabe
  • Roulades d'asperges au saumon fumé - Œufs mimosa
  • Cascade de crustacés
  • Salade de pâtes du chef - Salade de pommes de terre
  • Sauces et crudités
  • Petits pains variés



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